Os preços da carne de frango seguem em trajetória de alta no Brasil, de acordo com levantamentos do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). O cenário é sustentado tanto pelo aumento da demanda doméstica quanto pelo crescimento das exportações.
Demanda interna aquece mercado
No mercado interno, produtores e comerciantes apontam que o consumo tem sido impulsionado por datas sazonais, como o Dia dos Pais, e pelo tradicional incremento de compras associado ao recebimento de salários. Esses fatores reforçam a procura por frango, mantendo os preços elevados.
Impacto da certificação contra Influenza Aviária
O frango vivo também tem apresentado valorização. Desde que o Brasil recuperou a certificação de país livre de Influenza Aviária, os preços do animal reagiram positivamente no mercado doméstico, refletindo maior confiança dos compradores e estabilidade nas negociações.
Perspectivas para o setor
Com a combinação de demanda interna aquecida e aumento das exportações no início do mês, o cenário indica que os preços da carne de frango devem continuar firmes nas próximas semanas.
Fonte: Portal do Agronegócio
